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○ご家庭で鍋をするなら このセット！
○ボリュームたっぷりの具材も漁師ダシも全て込みでオドロキ価格！
○北海道から直送する事で新鮮かつお安くご提供が可能となりました！

食祭かぐらが贈るこの冬一押しの
身も心も温まる北海【海鮮鍋セット】！

内容には
・ズワイガニ半身　×2　　ロシア産
・秋鮭の切り身　　×4　　標津産
・真鱈の切り身　　×4　　根室産
・赤魚の切り身　　×4　　アイスランド産
・ボイルホタテ　　×4　　根室産
・南蛮海老　　　　×4　　ロシア産
・おおなごつみれ　×8　　稚内産

上記食材を熟知した漁師が調合した特選たれと出汁こんぶ（羅臼産）がセットになって驚きの価格が実現！！
これも北海道からあなたの家まで直送するからこそ実現出来た価格です！是非ともお試し下さい。

※ロシア産のズワイガニ400ｇ前後を１尾まるごと
今回のズワイガニは脚だけではありません！味噌も付いている、姿のズワイガニ！
一番の人気サイズの400ｇ前後だけを選りすぐり、さらに食べやすいように二つに
カットされている重宝する逸品！

ズワイガニの魅力は、繊維質に富んだ甘い身と、濃厚な蟹味噌！
二つ同時に鍋に入れた姿を見た時、あなたはよだれが止まらないはず！

※秋鮭の切り身
言うまでも無く、今が最旬期の秋鮭！
程よい塩味が鍋の味をぐっと引き立てます。
鍋に欠かせない、極上の逸品！

※真鱈の切り身
鮮度抜群の真鱈の切り身は、透き通るように白く、身が分厚くぷりっぷりの食感が楽しめます。
秋の隠れた旬の魚、本物の真鱈の味を存分に味わってください。

※赤魚の切り身
レストランやホテルなどの「白身魚の〜〜〜」なんていうメニューによく使われている魚！
癖の無い味と、きゅっと引き締まった身が人気の魚です。
一本一本丁寧に骨を取り除き切り身にした一品！鍋との相性は抜群です。

※ボイルホタテ
栄養満点な海の幸が抱負な北海道、根室の海で採れたホタテの甘さと歯ごたえはまさに贅沢の極み！！
“かぐら”が自信を持ってオススメする逸品です。

※南蛮海老
漁獲後すぐに船上で凍結された南蛮えび（ホッコクアカエビ）。
プリップリの身は、非常に甘みが強く、頭の味噌は濃厚で絶品！
鍋のスープに溶け出し素晴らしいダシが取れます！
海鮮鍋の【深み】はこの南蛮海老の味噌で！

※おおなごのつみれ
今まで、あまり食用には出回らず、養殖魚などの飼料に多く使われていた、市場に出回らなかった魚が「おおなご」。
地元稚内の働きかけにより開発されたのが、今回の「おおなごのつみれ」。
今まで食用にならなかったのが不思議なぐらい味わってみるとびっくり！
めちゃめちゃ美味しいのです！
ちなみに刺身で食べてもほっぺが落ちます！

そんな「おおなご」を稚内の市と漁協が協力し開発したこのつみれ。
私ごときが、言うまでもありませんが「絶品」を超えた「極品」！！

いわし等のつみれが鍋の定番ですが、ひとつここはだまされたと思って「おおなごのつみれ」を味わってみてはいかがでしょうか！！？

本場下関の天然ふぐをお手軽な価格で！

本場下関の天然真ふぐを豪快にさばいて10人前のお得な鍋セットに！
弾力あるふぐの食感を思う存分楽しんでください。

【本場下関　国産天然真ふぐ鍋　1.5kgセット】

内容量：天然国産真ふぐ約700g×2、ポン酢10袋、もみじおろし ×10袋
原材料：天然国産真ふぐ　【ポン酢】すだち果汁、醤油、砂糖、食塩、昆布エキス、他（原材料の一部に大豆、小麦粉を含む）
賞味期限：冷凍保存で製造日より6ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がり下さい）

お鍋セレクション！

・とらふぐ身
・とらふぐ皮
・とらふぐアラ
・とらふぐひれ

下関とらふぐ専門店「ふぐ衛門」のとらふぐ鍋セットです。

【下関とらふぐ専門店「ふぐ衛門」のとらふぐちり鍋1.8kgセット】

内容量：とらふぐ（身・アラ）800g×2、皮100g×2、ポン酢(150ml）×2、 もみじおろし3g（5袋）×2、とらふぐ乾燥ヒレ3枚×2（10〜12人前）

原材料：とらふぐ（中国養殖）、【ポン酢】醤油、すだち果汁、砂糖、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、アルコール酸味料、調味液（アミノ酸等）（原材料の一 部に小麦、大豆を含む）

賞味期限：冷凍保存で製造日より約90日（解凍後はお早めにお召し上がり下さい）

下関では、「ふぐ」と濁らず幸福の「ふく」と呼びます。
ふく特有のプリプリした食感と旨味を存分にご堪能いただけます。
お好みの野菜や具材と一緒に煮るとふくの旨味を十分にすって、豊潤な味に仕上がります。

【山口】　ふくちり鍋

内容：サバふく切身（300g）、ふく白子豆腐250g、ふくつみれ130ｇ、ふく醤油(30ml）・もみじおろし(10g)各3パック/約3人前

賞味期限：冷凍90日

※期間限定商品：4月下旬まで

お鍋セレクション！およ そ10人前セット

水揚げ日本一を誇る、下関漁港のあんこうを豪快にちり鍋に！

・あんこう切身
・あんこうアラ
・あんこうつみれ
・あんこう肝風味付け

【本場下関　あんこう鍋セット】

内容量：あんこう（切り身）250g×2、あんこう（アラ）250g×2、あんこう肝風味付け80g& amp; amp; times;2、あわせ味噌250g×2、鍋だし50g×2（3〜4人前）

原材料：あんこう（国産）、味噌、魚肉、他（原材料の一部に小麦、乳、鶏卵、大豆を含む）

賞味期限：冷凍保存約90日（解凍後はお早めにお召し上がり下さい。）

●「新世界も つ鍋屋」特製のもつ鍋が自宅で！
●もつは国産牛だけを使用♪
●ボイル仕上げなので余分な脂も 独特の臭みもナシ！
●特製ラーメンもセットでお届 け！

「子供さんにも食べていただきたい」、「お客様の好みの味に仕上げていただきたい」との思いからスープは関西風味【薄味】仕上げ。
もつを煮込み魔法のトッピングを加えるとコクがUP♪
キャベツ、にら、もやし等、お好みの野菜をいっぱい入れてお召し上がりください。
一味・とうがらし・コチュジャンを加えるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。

【もつ】
国産牛だけを使用し、ボイル仕上げなので余分な脂や臭みがなくとってもヘルシー！！

【スープ】
お店よりもプレーンな状態で仕上げているので、あっさり関西風味！
大人からお子様まで楽しんでいただけます。
お好みに合わせ、ニンニク・一味等、さらに油揚げなどいかがですか？？アレンジして見てください。
煮込めば煮込むほど、もつや魔法のトッピングから染み出る旨みが…

【ラーメン】
煮込み用ラーメンを特注！！
ふつうのラーメンなら長時間炊いたらのびてふやけてしまいますが、このセットのために長時間炊いてもふやけないラーメンを特注！
旨みが浸み込んだラーメンが味を引き立てます。
煮込み様に仕上げましたので若干固めです。柔らかめをお好みの方は、2分ほど先に湯がいてから鍋に入れることをお勧めします。

【にんにく】
にんにくパックもセットに！
鍋に直接入れてもかまいませんが、個別に使っていただけれるようにお分けの物をセット！
コンロと鍋さえあればどこでも簡単に□もつ鍋□を楽しむことができます。

【魔法のトッピング】
他では中々味わえない、○○が入ったもつ鍋は絶品!!
食べていただいた人だけにわかるこの美味さを是非ご堪能下さい♪

【もつ鍋のおいしい食べ方】
(1)オリジナルスープ(3袋分)に、にんにく・とうがらし・もつを入れ暫く煮込みます。
そして、【魔法のトッピング】を加えてから強火で煮込みます。
(2)もつの旨みが出てきたら、キャベツ・にら・もやしをタップリ重ね入れ、豆腐・きのこなどお好みの具材を加え野菜がしんなりするまで待ちます。
鍋奉行の方、ここは『ぐっ』とこらえましょう！！
(3)野菜がしんなりしてスープが煮立ってきたら、下に沈んだキャベツ・にらを混ぜ合わせてください。
(4)とうがらし、にんにくが好きな方は、取り分けられたスープにさらに加えてください。
(5)最後に、ラーメン・スープ(残りの2袋)を入れて、もうひと煮立ちさせて召し上がってください。
(6)スープが残れば、ここにご飯と卵をを入れて雑炊をお楽しみください。

黒豚の腕肉と韓国産キム チをメインに肉団子・ウインナーとバラエティ豊かなお鍋です。
季節の野菜を入れて特製たれでいただく体の芯から温まるお鍋をお楽しみください。

【鹿児島】　鹿児島黒豚キムチ鍋

内容：黒豚ウデ肉（400g）、黒豚入り肉団子15個、黒豚ウインナー（約100g）、キムチ約（500g）、タレ1袋/計4〜5人前

賞味期限：冷凍15日

※期間限定商品：4月下旬まで

旬のアンコウやかき、大 分県のあじで手造りしたあじつみれ、真鯛の切身をたっぷりキムチ鍋用にご用意。ご家庭の季節のお野菜を加えてあつあつのキムチ鍋 セットの出来上がりです。

【大分】　大分浜商 海鮮キムチ鍋

内容：たこ湯引き×１５０ｇ、あじつみれ×１００ｇ、あんこう切身×１５０ｇ、タイ切身 ×１５０ｇ、かき×１５０ｇ、キムチ鍋スープ

賞味期限：冷凍30日

新鮮な旬の海の幸をふんだんに使用して サッパリと大根おろしで頂くみぞれ鍋に仕上げました。

【大分】　大分浜商　旬の海鮮みぞれ鍋セット

内容：ぶり切身×２００ｇ、しろさばふぐ切身×１５０ｇ、あじつみれ×１００ｇ、大根おろ し×５００ｇ、スープ×１袋、もみじおろし・ゆず胡椒×各２袋

賞味期限：冷凍30日

※期間限定商品：3月中旬まで

元大相撲力士の舞の海が監修したちゃんこ鍋。
鶏ガラのだしに赤穂の塩を加え、さらに野菜エキスを加えた特製塩スープでお召し上がりいただきます。
さっぱりとした塩スープは野菜との相性抜群です。
ちゃんこに欠かせないつくねは軟骨を加えよく練った鶏軟骨入りのオリジナルつくねです。
新たなアイテムとして、お好みの大きさにして搾り出せるいかのすり身を加え、ひと手間かける楽しさを演出しました。
全て国内加工品で揃えたセットです。

【人気商品】　舞の海の塩ちゃんこ2008

内容量
塩ちゃんこスープ(濃縮)300g、豚バラ肉80g、鶏モモ肉150g、鶏軟骨入りつくね250g、水餃子20g×10個、ボイル帆 立4個、いか入りすり身150g、生ラーメン120g×2

■賞味(消費)期限(温度)　:　冷凍
■賞味(消費)期限(期間)　:　製造日より冷凍で180日
■総重量　:　1750 g
■商品サイズ　:　幅 300× 奥行き 220× 高さ 100 mm
■アレルゲン(5品目)　:　小麦・卵・乳
■輸送温度帯　:　冷凍

元大相撲力士の舞の海が監修したちゃんこ鍋 セット。
素材の旨味を充分に引き出す合せ味噌に豆板醤・ニンニクを加えた特製味噌スープは野菜との相性抜群です。
具材のお肉も全て国産にバージョンアップ！そして、ちゃんこと言えば、欠かせないのが"つくね"。つくねは鶏肉に、程よい食感を出す軟骨を加えよく練った 鶏軟骨入りのつくねです。
お好みの野菜をたっぷりと加えてお召しあがりください。
シメにはラーメンをお付けしました。

舞の海の味噌ちゃんこ鍋

内容：濃縮スープ（味噌）300ｇ、豚肉（ばら肉）80g、鶏肉（もも肉）150g、鶏なんこつ入りつくね250ｇ、水餃子 20ｇ×10個、いか入りすり身150g、帆立4個、生ラーメン120ｇ×2食

賞味期限：冷凍180日

元大相撲力士の舞の海が監修したカレーちゃんこ鍋が新登場です！
特製だしにピリッと辛いカレースパイスの効きが絶妙なスープは心も体もあったまるこの冬一番のおすすめ鍋です。
国産の良質な鶏肉、豚バラ肉、オリジナルの軟骨入りつくねをセットにしていますので、たっぷりの野菜を入れてお召し上がりください。
鍋の〆にはもちもちっとコシのある小豆島名産の手延べうどんを入れて、カレーうどんの出来上がり！
堪えられない美味しさです。 舞の海のカレーちゃんこ鍋

内容：カレー鍋スープ（ストレート）700g、豚肉（ばら肉）80g×2 、鶏肉（もも肉）150g 、鶏なんこつ入りつくね250ｇ 、小豆島の半生手延べうどん120g×2

賞味期限：冷凍180日

寒空に、ふぐ鍋などはい かがですか？

ぷりぷりのふぐの切り身が、スープとゆず胡椒の香りと重なり至福の味わいに！

博多ちゃんこ“重ノ海”の絶品ふぐ塩ちゃんこせっと

内容量：ごまふぐ（鍋用ふぐアラ身）　350g×3、ふぐつみれ(18g×8個）×6、冷 凍うどん200g×3、ふぐだし700cc×3、ゆず胡椒1本、ポン酢×１　原材料：ごま ふぐ、【うどん】小麦粉、でんぷん、食塩、【ふぐだし】ふぐ、発酵調味料、食塩、昆布エキス、鰹節、調味料、他、【ポン酢】すだち果汁、醤油、砂糖、食 塩、昆布エキス、他　（原材料の一部に大豆、小麦粉を含む）、【ゆず胡椒】唐辛子、ゆず表皮、食塩　　

賞味期限：冷凍保存で製造日より6ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください）

原産国：ふぐ（国産）

加工地：日本